俄羅斯makfa品牌面粉
“馬克發(fā)”面粉是由俄羅斯糧油集團(tuán)--俄羅斯馬克發(fā)集團(tuán)生產(chǎn)加工,產(chǎn)銷量達(dá)到俄羅斯總量的80%?!榜R克發(fā)”面粉源于綠色非轉(zhuǎn)基因小麥,生長于土壤肥沃的原生態(tài)高寒地帶,得天獨(dú)厚的生長條件使它具備了天然的不可復(fù)制的優(yōu)勢!進(jìn)入中國市場以來,“馬克發(fā)”面粉一次又一次的出現(xiàn)賣斷貨的盛況!它究竟神奇在哪里?
一、寒地黑土
馬克發(fā)面粉所用小麥均生長于土壤肥沃的原生態(tài)俄羅斯中部高寒黑土之上,一年一季的生長周期使它的營養(yǎng)成分更加豐富,口味更加勁道和香甜。俄羅斯中部地區(qū)的寒地黑土的自然肥力很高,是全世界最肥沃土壤之一,都分布在四季分明的寒溫帶,是寒溫帶濕潤半濕潤地區(qū)原始化草甸植被下,發(fā)育的具深厚均腐殖質(zhì)層的高寒黑色土壤。黑土土層深厚,黑灰色腐殖質(zhì)層厚30-2500px,表土有機(jī)質(zhì)含量一般3-6%,高者10%以上,屑粒至團(tuán)粒狀結(jié)構(gòu)。剖面中無鈣積層,但可見小鐵錳結(jié)核與灰白色硅粉。土壤交換總量和鹽基飽和度均高,是一種高肥力土壤,因此開發(fā)成重要的糧食基地。黑土有機(jī)質(zhì)含量大約是黃土的十倍。
二、非轉(zhuǎn)基因
轉(zhuǎn)基因作物指的是將某些物種所呈現(xiàn)出優(yōu)秀性狀的基因,轉(zhuǎn)入可滿足人類生存需求的動(dòng)、植物、微生物基因組中,以使物種表現(xiàn)出其自身缺乏的優(yōu)秀性狀。在基因轉(zhuǎn)入過程中,由于不可預(yù)見的基因突變,可能會(huì)轉(zhuǎn)化為會(huì)對人體產(chǎn)生危害的有毒蛋白質(zhì)等諸多因素。所以涉及到轉(zhuǎn)基因的安全問題。世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟(jì)合作組織表示轉(zhuǎn)基因食品可能帶來環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康風(fēng)險(xiǎn),人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生 “ 非預(yù)期后果 ” 。
針對國土安全和糧食安全,俄羅斯向來是不含糊的,從國家立法層面已經(jīng)全俄范圍內(nèi)禁止在食品中使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),態(tài)度比歐盟還堅(jiān)決。這個(gè)決定值得借鑒。
三、低溫研磨
馬克發(fā)牌小麥粉采用低溫物理研磨工藝,保留了小麥中中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),同時(shí)馬克發(fā)系列產(chǎn)品完全實(shí)現(xiàn)從自有農(nóng)田,小麥原料入廠,生產(chǎn)加工,包裝打碼的全封閉流水線;
四、高筋特等
馬克發(fā)高筋特等全麥面粉 面筋含量高,營養(yǎng)價(jià)值更高。
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量高,面粉降落值高,麩質(zhì)也較多,因此筋性亦強(qiáng),顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團(tuán)狀;
營養(yǎng)價(jià)值(100克):
碳水化合物:71.5克蛋白質(zhì):10.4克脂肪:1.1克
微量元素:K 124.0毫克 P 87毫克
Ca:18毫克 Mg:16毫克 Na:10毫克 Fe:1.2毫克
維生素:pp:1.21毫克 B1:0.17毫克 B2:0.08毫克
五、綠色生態(tài)
俄羅斯施行嚴(yán)格的環(huán)保法案,對土地,空氣和水資源保護(hù)很好,馬克發(fā)品牌面粉生產(chǎn)的小麥產(chǎn)自俄羅斯中部地區(qū),人煙稀少,無任何工業(yè)污染,自然地理環(huán)境優(yōu)越,屬純天然綠色食品(請見綠色生態(tài)產(chǎn)品證書)
六、原裝進(jìn)口
在俄羅斯嚴(yán)格的生產(chǎn)包裝程序基礎(chǔ)上,每批發(fā)往中國的貨物均在中國檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制檢測,同時(shí),每一批次貨物均具備質(zhì)檢證,產(chǎn)地證,中國海關(guān)出具的海關(guān)單和中國檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)證書;
讓經(jīng)銷商朋友們做得省心,讓終端客戶朋友們吃得放心;
七、世界品牌
俄羅斯馬克發(fā)集團(tuán)
公司的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于俄羅斯國家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,通過ISO9001管理認(rèn)證和HACCP認(rèn)證。
俄羅斯馬克發(fā)面粉 高筋全麥 純綠色無添加 非轉(zhuǎn)基因 口感更好、更勁道!
面粉是微黃色為麥粉原色,無任何增白劑和添加劑,麥香濃郁,面筋含量高,面皮勁道彈牙,不粘皮,尤其適合包餃子、烤面包、做面條等。